从10英镑开始的逆袭

你知道吗？1959年，有个叫叶焕荣的年轻人，揣着仅有的10英镑（大概相当于现在一千多块吧），从香港坐船漂到英国。一开始，他连个正经工作都找不着，睡过天桥底，还被警察当流浪汉赶过。后来通过同乡会介绍，才在中餐馆找到一份洗碗工的工作——每天干十几个小时，下班累得浑身散架。

不过话说回来，那时候英国华人大多从事餐饮业，叶焕荣却觉得不能一辈子洗碗。他一边干活一边琢磨餐馆运营，两年后攒了点钱，居然跟朋友合伙盘下了一家海边茶馆，改成了中餐馆。没想到附近建起度假村，生意火得不行，他们干脆延长营业时间，还扩了店面。

转型的关键：卖杂货比开餐馆更赚？

餐馆虽然赚钱，但叶焕荣渐渐发现新思路。据说他读到希尔顿酒店创始人的故事：希尔顿本想买银行，没谈成，却意外发现旅馆业潜力巨大。叶焕荣一想——对呀！英国中餐馆越开越多，但原料供应却没人专门搞。

于是1970年，他果断关掉餐馆，在伯明翰开了第一家“荣业行”，专卖中式调料和食品。选址也很有心机：没选伦敦，而是伯明翰。叶焕荣曾说：“在伦敦开店，隔几条街都没人知道你；在伯明翰，三个月全城都知道了”。加上伯明翰交通方便，货车三小时能覆盖英国四分之三地区，生意很快红火起来。

成功背后的“生意经”

叶焕荣总结自己的秘诀是“勤思、勤劳、公正、无私”。他坚持只做熟悉的行业，从不碰房地产或上市这些“热门但控制不了”的领域。荣业行后来发展到四家大型超市，卖2500多种商品，年营业额做到7000万英镑，员工超300人。

但你可能好奇，他对员工管理也挺特别：要求衣着整洁，还禁止乱扔垃圾。他说：“中国人首先要自爱，别人才会尊重你”。这种细节管控或许暗示了家族企业的管理哲学，虽然具体如何平衡人情与制度，外人很难完全看透。

助学金与“中国心”

有钱后，叶焕荣没忘拉拔后来人。2000年起，他设立“叶焕荣兄弟助学金”，资助华人留学生，金额从2.5万英镑涨到3.6万英镑。还开玩笑鼓励华人学生之间谈恋爱：“都是优良品种，别便宜了外国人”。

他甚至立家规：子女必须和华人结婚，孙辈得是“黄皮肤黑眼睛”。这种执着或许源于客家人传统的家族观念，但深层文化动机可能还有更多值得探讨的空间。

尾声：传奇与启示

叶焕荣从洗碗工到亿万富翁的故事，听起来像励志鸡汤，但背后全是实打实的抉择：转型时机、选址策略、供应链把控……不过话说回来，成功能否复制？难说。毕竟时代不同了，华人创业环境也在变。

但有一点大概没错：脑子永远比力气值钱。就像叶焕荣说的：“中国文化教人勤劳，但策略方法不同，效果完全不同”。

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