你知道吗？英国人在手机上下单买菜的比例高达67%，但面对十多个生鲜配送APP，很多人反而得了选择困难症——究竟哪家最快、最省、最新鲜？

​​主流玩家：三巨头瓜分市场​​

Ocado算是英国线上超市的老大哥，只做线上没有实体店，和高端超市M&S（玛莎）联手后，蔬果品质确实能打。它家承诺全英次日达，满£40免运费，还会贴心地告诉你每种食材的最佳保存方式和食用时间，适合喜欢一次性囤货的家庭。

不过话说回来，Ocado的价格相对较高，一盒草莓可能比Tesco贵£1.5。如果你追求性价比，Tesco和ASDA的APP可能更合适。Tesco的店铺分级体系（Express、Metro、Superstore）很有意思——店铺越大价格越低，APP上经常有会员专属折扣。ASDA则被评选为英国非折扣超市中最便宜的，本土产品齐全质量也好。

​​新派挑战者：垂直细分各显神通​​

HelloFresh这种食谱配菜APP近年特别火。它每天配送新鲜食材，每份食材对应一道菜，还附赠详细食谱，厨房小白也能做出像样的晚餐。这种模式或许暗示了都市人对“解决吃饭问题”而非单纯“买菜”的需求变化。

专门做亚洲人胃口的APP也冒了出来。像优西商城（UKcnshop）和叮当小猪Mall，能买到英国超市难寻的中日韩网红零食和食材，比如螺蛳粉、新鲜鸭舌这类特色商品。不过这些平台的配送费和起送门槛各有不同，具体哪家的性价比最优可能还需要更多用户体验反馈。

​​隐藏技巧：这样用才最省钱​​

几乎所有超市APP都有会员积分计划。Boots的Advantage Card最出名——购物积分能直接抵现，学生还能额外享九折优惠，APP会定期通知会员免费化妆品领取活动。

送货时段选择也有窍门。傍晚后的时段收费通常最贵，工作日上午的配送费可能便宜£2-3。如果家住公寓，切记备注好门禁代码，否则司机可能只能在楼下干等——这或许是英国生鲜配送面临的实际操作难题之一。

总之，选生鲜APP就像选餐厅——没有绝对最好的，只有最适合你当前需求的。看重品质选Ocado-M&S组合，预算有限蹲守Tesco/ASDA折扣，想尝鲜试试HelloFresh，中国胃则直奔优西或叮当小猪。下次下单前，不妨先打开比价网站看看哪个平台正搞活动，省下的钱够再加一盒草莓啦！

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