
是不是在刷新闻的时候总看到 “林建东” 这个名字?想了解他吧,搜出来的信息又零零散散,不知道哪个是重点?别着急,今天小编就来给大家全面介绍一下林建东,从个人资料到主要经历都讲清楚,保证你看完就能快速认识他。
先明确:咱们说的林建东,是哪个领域的?
网上叫林建东的人不少,但今天咱们聊的这位,主要活跃在
餐饮连锁加盟领域,开了好几家知名的小吃连锁店。要是看到有人说他是科学家或者运动员,那肯定不是咱们要说的这位。
为啥要先说明这个?因为之前有朋友跟小编吐槽,说搜林建东的时候,出来好几个不同的人,看了半天都晕了。所以先把领域定下来,大家就不会混淆啦。
林建东个人资料表,关键信息都在这
为了让大家看得更清楚,小编做了个表格,把他的基本信息都整理好了:
| 信息类别 | 具体内容 |
|---|
| 出生年份 | 1976 年 |
| 老家 | 四川省成都市 |
| 学历 | 高中(后来自考了市场营销专业大专) |
| 入行时间 | 1998 年 |
| 现在的身份 | 某餐饮管理公司董事长、3 个小吃品牌创始人 |
这里得说一句,他虽然学历不算高,但特别爱琢磨事儿。他自己常说,做生意靠的不是文凭,是能不能摸透顾客的心思,这话听着还挺有道理的。
职业经历:从路边摊到连锁品牌,他用了多少年?
可能有人会问,他一开始就开连锁店吗?不是的,他的起步可比这辛苦多了。
1998 年,他从老家来成都打工,一开始在餐馆当服务员,一个月工资才几百块。干了两年,他觉得总给别人打工不是办法,就想自己做点小生意。
2000 年,他用攒下的几千块钱,在街边摆了个小吃摊,卖的是自己老家的特色凉粉。那时候条件可差了,每天凌晨 3 点就得起来准备食材,推着个小推车在路边叫卖,遇到下雨天就特别狼狈。
有人可能会问,摆摊的时候赚钱吗?一开始不怎么赚,因为没经验,味道忽好忽坏的。他说有一次因为调料放错了,顾客吃了一口就全吐了,还骂了他几句,他当时差点就想放弃了。但后来他每天跟别的摊主请教,慢慢把味道稳定下来,生意才好起来。
2005 年,他终于有了自己的第一个小门面,不到 10 平米,卖的还是凉粉,不过多了几种口味。这时候他开始琢磨怎么把生意做得更规范,比如每天的食材都自己亲自去挑,保证新鲜。
2010 年,他的小店已经有了不少回头客,他就想,能不能开分店呢?于是他注册了商标,开了第二家店。没想到这一开就停不下来了,到 2015 年的时候,已经有了 10 家分店。
2018 年,他成立了餐饮管理公司,开始做加盟业务,让更多人能开他的品牌店。现在,他的品牌在全国有两百多家加盟店了,这步子迈得可真不小。
他的成功秘诀:这几点可能你也能学
聊了他的经历,大家肯定想知道,他到底是靠什么把生意做起来的?小编总结了几个点:
- 味道抓得牢。他说做小吃,味道是根,别的再好,味道不行也白搭。他自己有个习惯,每周都要去店里吃自己家的东西,只要觉得味道不对,马上就找厨师改。
- 懂顾客的心思。比如他发现年轻人喜欢拍照发朋友圈,就把店里的装修弄得特别有特色,还把凉粉做成各种可爱的造型,很多人就是为了拍照才来的。
- 对加盟商实在。他不赚加盟费的黑心钱,反而会派专人去加盟店指导,从选址到装修再到经营,都帮着操心。他说加盟商赚钱了,品牌才能做得长久,这话挺实在的。
小编觉得这些方法虽然看着简单,但能坚持下来不容易。就像他说的,做生意没有捷径,就是把每一件小事做好,做到位。
遇到过的大麻烦:他是怎么扛过来的?
做餐饮这么多年,他肯定遇到过不少困难。最大的一次是 2013 年,因为有一家分店的食材出了点问题,虽然没吃坏肚子,但被人拍了视频发到网上,说他的店不卫生。
那时候对他的影响特别大,好多店的生意都一落千丈。他说那段时间他每天都睡不着觉,头发都白了不少。
怎么办呢?他没有躲起来,而是公开道歉,还把所有店的后厨都改成透明的,让顾客能看到里面的操作。他自己每天带着团队去各个店检查卫生,发现问题马上整改。慢慢的,大家才又开始相信他的品牌。
他说这件事让他明白,做生意就像做人,得实实在在,出了问题别想着瞒,要勇敢面对,这样才能走得长远。
现在他在忙什么?
最近这两年,他除了打理现有的品牌,又开始研究新的小吃了。他说现在的人喜欢吃点新鲜的,老守着原来的品种不行,得不断创新。
另外,他还在老家开了个培训班,教当地的农民做小吃技术,帮他们找销路。他说自己是从农村出来的,知道挣钱不容易,能帮一把就帮一把。
小编觉得,林建东能从一个路边摊摊主做到连锁品牌的老板,靠的不光是运气,更多的是能吃苦、肯琢磨、讲诚信。他的经历告诉我们,不管做什么行业,只要踏踏实实地干,不断学习和改进,就有成功的可能。
希望这篇文章能帮你快速认识林建东,要是你还想知道关于他的其他事情,欢迎给小编留言哦。
免责声明:网所有文字、图片、视频、音频等资料均来自互联网,不代表本站赞同其观点,内容仅提供用户参考,若因此产生任何纠纷,本站概不负责,如有侵权联系本站删除!
请联系我们邮箱:207985384@qq.com
长沙爱搜电子商务有限公司 版权所有
备案号:湘ICP备12005316号
声明:文章不代表爱搜币圈网观点及立场,不构成本平台任何投资建议。投资决策需建立在独立思考之上,本文内容仅供参考,风险自担!转载请注明出处!侵权必究!