优质自制草莓酒真的能美容养颜吗？
前两天在闺蜜群看到有人晒自酿草莓酒，说能美白抗衰老，我立马来了兴趣！但转念一想：这玩意儿喝了会不会拉肚子啊？那些果酒教程里说的功效靠谱吗？今天咱们就掰开了揉碎了聊聊这事儿！
一、先别急着泡酒！草莓酒到底有啥用？
去年我跟着某红书教程泡了一罐，结果全家当饮料喝了半个月。说实话，最大的感受就三点：- 补维生素C比生吃还猛：发酵过程会释放更多营养（不过高温煮的话会损失）- 助消化效果肉眼可见：饭后来一小杯，打嗝都带着草莓香- 睡前喝确实好入睡：酒精度大概8-12度，比啤酒高点
但要说什么美白祛斑、治疗贫血，我劝各位别抱太大期望。网上那些吹上天的功效，就跟你说敷黄瓜片能去黑眼圈一个道理——心理作用大于实际效果！
二、这些雷区千万别踩！
我邻居王阿姨去年泡的草莓酒，喝得上吐下泻送急诊。后来发现是犯了三个致命错误：1. 容器没消毒：玻璃罐要用开水煮10分钟，别拿擦桌子的抹布随便抹两下2. 糖放太多：1斤草莓最多配3两糖，糖尿病患者千万别碰3. 发酵过头：看到罐子鼓起来就得开盖放气，不然可能变"草莓炸弹"
特别提醒老胃病的朋友：空腹喝草莓酒等于喝醋！我有次作死试过，胃里火烧火燎疼了一晚上。
三、手残党也能搞定的制作指南
现在教你们我的"三无"配方（无添加剂、无复杂工具、无失败记录）：1. 选草莓要挑硬的：熟过头的容易发霉，带伤口的直接扔掉2. 冰糖铺底大法：罐子底层先铺糖，中间放草莓，最上面再盖层糖3. 每天摇一摇：前三天开盖搅拌，防止表面长白毛
记得用高度白酒（52度以上）泡，别信什么用清酒、米酒的鬼话！我试过用20度的酒酿，结果第三天就飘出馊抹布味儿...
四、灵魂拷问环节
Q：泡好的酒有白色漂浮物正常吗？A：要是像雪花一样飘着，赶紧倒掉！正常沉淀物应该是深红色的渣渣
Q：孕妇能偷喝两口吗？A：我表姐怀孕时馋得不行，被我姑妈拿着擀面杖追了三条街——酒精对胎儿危害可比奶茶大多了！
Q：泡多久口感最好？A：亲测1个月酸甜适口，3个月酒香浓郁，半年以上的...反正我泡的从来没活过三个月
小编大实话我个人觉得自制草莓酒就是个趣味手工，指望它治病养生不如多吃两斤新鲜草莓。但你要问我还会不会继续泡？那必须的！毕竟打开罐子闻到草莓香的瞬间，可比喝奶茶治愈多了——当然，前提是别炸厨房！
