优质新冠阳性喝鸡汤会不会加重病情?
最近后台收到好多留言:"阳了之后天天喝鸡汤行不行?""喝完鸡汤反而更难受怎么办?"说实话,我自己感染那会儿也纠结过这个问题。老一辈都说"生病喝鸡汤补元气",可网上又有传言说"发烧喝鸡汤等于火上浇油"。到底该听谁的?今天咱们就掰开了揉碎了聊聊这事儿。
一、喝鸡汤的科学依据
先别急着下结论,咱们看看权威说法。国家卫健委发布的《新冠病毒感染者居家治疗指南》里专门提到要"保证优质蛋白摄入",而每碗鸡汤里大约含有8-12克蛋白质。中山大学孙逸仙纪念医院的营养科主任陈超刚教授说过:"发热时身体分解代谢加快,喝点清鸡汤确实能补充营养。"

不过要注意!这里说的是撇去浮油的清鸡汤,可不是那种表面漂着厚厚油花的浓汤。去年有个真实案例,杭州张女士感染后连喝三天老母鸡汤,结果腹泻加重住院——后来医生诊断就是油脂摄入过量导致的。
二、正确喝汤的4个姿势
- 温度要温乎:千万别趁热喝!40℃左右的温度最合适,既能暖胃又不会刺激咽喉
- 份量控制好:每次200ml左右,大概就是普通饭碗一碗的量
- 搭配要讲究:记得把鸡胸肉撕成丝放进去,光喝汤不吃肉等于浪费蛋白质
- 调味有禁忌:最多撒点盐,千万别放胡椒粉、辣椒这些刺激调料。我有个朋友就是加了胡椒粉,喝完咳得整宿睡不着
特别提醒喉咙痛的朋友,可以把鸡汤放凉到室温,加点焯过水的白菜帮子,这样既能补充水分又能缓解吞咽疼痛。
三、这4类人千万要忍住
不是所有人都适合喝鸡汤的!如果你符合下面任意一条,建议改喝蔬菜粥:- 正在服用含麻黄碱的感冒药(容易加重心悸)- 血尿酸超过420μmol/L- 肾功能不全患者- 出现严重呕吐腹泻症状
前两天遇到个案例,52岁的王先生本身有痛风史,感染后喝了三天鸡汤,结果脚趾肿得穿不了鞋。这种教训咱们得记牢。

四、常见误区大起底
误区1:鸡汤比鸡肉有营养真相:鸡肉本身的蛋白质含量是鸡汤的15倍!中南医院营养科主任李医生说过:"喝汤不吃肉相当于只喝了点调味水。"
误区2:鸡汤能替代退烧药有网友说喝完鸡汤发汗退烧了,其实这是因为喝了热汤促进血液循环。真要烧到38.5℃以上,该吃布洛芬还得吃。
误区3:越浓的汤越好浓汤里全是嘌呤和脂肪,特别是鸡皮部位的油脂。教大家个诀窍:炖汤前先把鸡皮撕掉,冷水下锅焯出血沫,这样汤更清澈。
五、替代方案看这里
实在喝不下鸡汤也别勉强,这几个备选方案亲测有效:- 蛋花汤(加两滴香油)- 蒸水蛋(用温水调蛋液更嫩滑)- 南瓜小米粥(养胃神器)- 椰子水(补充电解质)

记得有个宝妈说她家孩子阳了之后只肯喝养乐多,结果越喝越虚。这时候就得变通,把鸡汤冻成冰块含在嘴里慢慢化,既能降温又能补充营养。
小编观点
从我自己的经历看,低烧没食欲时喝点清鸡汤确实舒服,但高烧那两天闻到油腥味就想吐。后来发现把鸡汤冻成冰沙状,用勺子刮着吃反而能咽下去。其实饮食这事儿真没固定公式,关键要听身体发出的信号——喝着舒服就继续,觉得难受赶紧停。最后提醒大家,如果出现持续呕吐或腹泻,别犹豫马上去医院!











































