每天做饭太麻烦？餐包真的能拯救厨房小白吗？-爱搜养生网

一、这玩意儿到底是个啥？

你肯定刷到过朋友圈里那些精致摆盘的晚餐照吧？配文写着"今日份治愈系晚餐"，仔细一看餐盒上还贴着某某餐包的标签。这年头连做饭都能"开盲盒"了？说白了就是商家把切好的菜、腌好的肉、搭配好的酱料，连切几刀都给你标清楚，一股脑塞进盒子里寄给你。

不过别急着把它和外卖划等号！外卖是现成的饭菜，餐包更像是"半成品食材包"。上周我试了个川味水煮鱼的餐包，拆开发现里面居然有分装好的鱼片、豆芽、辣椒面，连最后撒的葱花都单独包着，跟拼乐高似的按步骤组装就行。

二、为啥要选餐包？这钱花得值吗？

重点来了！餐包三大杀招：1. 时间刺客：从洗菜到备料全帮你干了，实测做三菜一汤能省40分钟2. 分量救星：再也不用对着半颗白菜发愁，每包都是刚好两人份3. 营养不翻车：专业搭配比我自己乱炒强多了，上周体检居然胆固醇降了

举个真实案例：我闺蜜是个996打工人，以前天天吃泡面，现在靠餐包硬是练出"十分钟出三菜"的技能。最绝的是有次她老板临时视频会议，她边炒菜边开会，摄像头里飘过的油烟让老板都问"你在修仙？"

三、手残党实操指南

别被那些美食博主的行云流水吓到，其实就跟泡面差不多难度！上周我录了个全过程：1. 拆包装时记得看编号！有次我把酱料包当配菜炒了，结果齁咸2. 主食区建议常备：挂面、米饭、馒头（微波炉叮1分钟就能用）3. 加热技巧：肉菜用炒锅，素菜用微波炉，亲测省时又保脆4. 摆盘小心机：撒点白芝麻能伪装大厨，香菜碎拯救一切颜值

偷偷告诉你个秘密：很多餐包的酱料包有剩，攒起来拌凉菜能吃三顿！上个月我就用剩的照烧汁开发出了"照烧鸡蛋""照烧豆腐"系列。

四、你肯定想问的五个真相