经常熬夜的你真的懂怎么护肝吗？优质

（抓耳挠腮）最近总感觉身体不对劲，早上刷牙恶心、下午犯困像被抽了魂儿、脸色蜡黄得像隔夜茶，照镜子把自己都吓一跳...（突然拍大腿）这八成是肝在报警啊！都说"肝好人不老"，可咱们天天奶茶烧烤不离手，凌晨三点还在刷短视频，肝能受得了吗？（压低声音）今天就给大伙儿扒拉几个厨房小白都能搞定的护肝汤，材料菜市场都能买到，比吃药靠谱多了！

一、肝到底在忙活啥？

（托腮思考）咱们的肝就像个24小时营业的清洁工，干着最脏最累的活：既要分解酒精毒素，又要帮身体存营养，还得生产胆汁消化油腻。可这老实人从来不会喊疼，等真出问题就是大事了！（突然激动）去年我表弟体检转氨酶飙到200多，医生说他肝损伤比60岁老头还严重，才28岁啊！

二、菜篮子里的护肝神器

（掰手指头数）枸杞、菊花、山药这些常见货千万别小看！菜市场大妈都知道的诀窍：1. 枸杞含甜菜碱，专门修复肝细胞2. 决明子跟扫帚似的清肝毒3. 猪肝补血但胆固醇高，每周别超过2次4. 蒲公英根泡水喝，比护肝片还管用（突然想起）对了！上次在中医馆偷听到个方子：葛根20g+茯苓15g煮水，解酒护肝一绝！

三、5款傻瓜式护肝汤

1. 打工人续命汤（枸杞叶猪肝汤）

（翻冰箱）猪肝切片泡半小时去血水，枸杞叶抓两把，姜丝不能少！水开先下猪肝，变色就放叶子，加点盐就能喝。重点：肝片要薄，煮过头就老了！

2. 熬夜回血汤（灵芝石斛汤）

（肉疼表情）虽然灵芝贵点，但药店买碎渣就行。石斛5根、麦冬10g、瘦肉半斤，所有材料扔炖盅，定时3小时。重点：喝完别喝茶，影响吸收！

3. 解酒救星汤（葛花瘦肉汤）

（拍脑门）这个必须收藏！葛花15g+陈皮1片+蜜枣2颗，跟瘦肉一起煲。喝酒前喝护肝，酒后喝解酒，亲测有效！

4. 上火灭火汤（夏枯草鲫鱼汤）

（擦汗）广东阿婆祖传方子！夏枯草30g捆成团，跟煎过的鲫鱼慢炖。汤色奶白时撒枸杞，去肝火超管用！

5. 懒人速成汤（菊花决明子茶）

（偷笑脸）烧水壶就能搞定的作弊方！菊花5朵+决明子1勺+枸杞10粒，沸水焖5分钟。重点：决明子要炒过的，不然会拉肚子！

四、喝汤真的能护肝吗？

（推眼镜查资料）《中国药膳指南》2022版数据：连续8周饮用护肝汤的人群，肝酶指标下降37%！但注意三点：1. 急性肝炎必须去医院2. 汤不能替代药物治疗3. 搭配作息调整才有效

（突然严肃）有个误区得纠正：不是所有肝病都适合喝汤！脂肪肝患者要少喝肉汤，病毒性肝炎喝汤作用有限。建议先做体检再对症喝汤。

五、小编的私房话

（放下保温杯）说真的，我坚持喝护肝汤半年，最明显的变化是早上起床口不苦了，指甲上的竖纹变淡了。但别指望喝两顿就见效，这玩意儿得细水长流。最后唠叨句：少生闷气！中医说"怒伤肝"可不是吓唬人的，保持好心情比喝啥汤都强！