优质家常养生炒油茶面的做法，教你轻松制作中国风味方便面
养生诱惑
在快节奏的现代生活中，没时间吃早餐成了许多上班族的常态。而家常养生炒油茶面，既健康又能快速搞定，就像为忙碌的人们定制的一样，简直是现代版“方便面”！它不仅能当早餐，经常吃还能改善气色，省去买化妆品的钱。
想想早上起来，不用花太多时间，冲一杯暖暖的炒油茶面，开启活力满满的一天，这诱惑实在太大了。上班族们能在忙碌的早晨有这样一顿养生早餐，多幸福呀。
炒制准备
做炒油茶面，先得把材料准备好。要用面粉，炒锅和一些常见的坚果、果干。比如花生、桃仁、芝麻、干红枣、干枸杞等。这些食材在普通超市就能买到，很方便。
准备好食材后，先把炒锅预热一下，但这时候火不能太大，要用慢火，不然面粉容易糊。而且要持续观察温度，根据情况调整火的大小，必要的时候要果断关火。
面粉炒制
开始炒面粉，把面粉倒进预热好的炒锅里，用铲子慢慢翻炒。这个过程要有耐心，让面粉均匀受热，颜色慢慢变深。一开始面粉颜色浅，随着翻炒，逐渐变成花色。
在翻炒过程中，要一直关注面粉状态，不能着急。等面粉颜色均匀，就意味着炒好。这时要赶紧关火，把炒好的面粉倒进盆里，接着继续翻炒散热，避免余热让面粉变焦。
坚果烘制
花生和桃仁可以直接放进锅里烘培。同样用小火，慢慢烘干，烘到熟。把它们烘得香香的，这样口感更好。之后把芝麻也放进去一起烘，让香味充分激发出来。
烘好的坚果拿出来冷却一下，才能进行下一步处理。冷却后的坚果质地硬，方便打碎。如果不冷却就弄，会影响操作，坚果也不容易碎成想要的程度。
食材粉碎
冷却好的花生、桃仁、芝麻可以放进料理机里打成粉末。料理机能把它们打得很细，方便后续和面粉混合。要是没有料理机，也可以放面板上用擀面杖擀碎，虽然麻烦点，但也能达到目的。
干制的红枣要去核，然后和干枸杞一起弄碎。有料理机当然方便，打成面状就行；没料理机就用刀切成小小碎丁，这样也能和其他食材均匀混合。
最终调配
把处理好的坚果粉末、红枣丁、枸杞碎都放进炒好的面粉里。再加入少许盐，盐能提升整体味道。接着开始充分搅拌，用铲子把面粉里的小疙瘩都弄开。
搅拌均匀后，倒入少许芝麻油，芝麻油能让炒油茶面更香。继续搅拌一会儿，让芝麻油充分融入。搅拌好后，就可以把炒油茶面装入保鲜盒中保存。
怎么样，这种家常养生炒油茶面的做法是不是很简单？你会尝试做一下吗？赶紧点赞分享，动手试试！
